Чем заняться в Торжке

Приглашаем всех на Фестиваль "Хлебный Спас"

Приглашаем всех на Фестиваль "Хлебный Спас"

22.08.2019

Хлеб в России — это не просто мука и вода. «Хлеб всему голова» — так говорят о достоянии нации, не меньше! В России в хлебе заложен труд всего народа. Им сопровождают любую еду, быстрые перекусы и пышные торжества. Отсюда такие богатые традиции и история создания хлеба на Руси.

Мы впервые проводим фестиваль, который посвятим хлебу, возрождению русских традиций хлебопечения, культуры, с этим процессом связанной. Приглашаем вас поучаствовать и продегустировать огромное количество разных ремесленных хлебов. Все они будут готовится вручную и с любовью. Скоро мы напишем имена наших участников-пекарей и расскажем их истории.

Но не дегустацией единой сыты будем!
В нашем лектории расскажем, покажем и дадим потрогать всё, что касается ремесленного хлеба: зерно, мука, закваски, тесто.
И ещё:
— Что такое био-хлеб?
— Какие рецепты и традиции были и есть сейчас?
— Какие используются печи и технологии?
— Как начать своё собственное хлебное дело?

Праздник будет не только про еду. Проникнуться хлебным духом и русскими традициями нам помогут музыкальные, танцевальные и игровые коллективы. О них мы тоже ещё обязательно расскажем.

Это будет Первый фестиваль ремесленного хлеба в Тверской области!
Приглашаем всех новоторов и гостей города Торжка на «Хлебный Спас»!

Возврат к списку